MEZE ÇEŞİTLERİ
  • KALAMAR TAVA
    Kalamar zengin Protein Kaynağımız siz hiç Tavasını Denedinizmi !
  • ENGİNAR
    Enginar yemek sağlığa faydalı olduğu kadar, vücuttaki toksin maddelerin atılmasına da yarar. Tabi bunun için enginar pişirme ve saklama yöntemlerine dikkat etmek gerekiyor.
  • HAYDARİ
    Haydari Türk mutfağının en önemli yoğurtlu mezelerinden biri. Özellikle de rakı mezesi olarak oldukça çok tercih edilir. Haydari yapmak için önce sarmısakları ezelim. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane,zeytinyağı,kimyon ve tuzla beraber karıştırarak farklı lezzetler ortaya çıkaralım.
  • KALAMAR
    Akdeniz ülkeleri mutfağına giren eti, balık avı içinde mükemmel bir olta yemidir. Kalamar, iyi bilinmeyen derin deniz biçimlerine ve İkinci Zaman'da yaşamış belemnitlere benzer.
  • KARİDES
    Balıktan sonra en çok tüketilen deniz canlısı karidestir. Az oranda kalori ve doymuş yap içeren karides sağlıklı besin maddelerinden biridir. Karides pembe, gri, kahverengi ve sarımsı renklerde olabilir. Tüm yıl boyunca hem donmuş hem de taze olarak tüketilebilen bu canlı özellikle omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir. Karides selenyum minerali açısından oldukça zengindir. Selenyum kanser...
  • 2018 Yılbaşı Programı
    2018 Yılbaşı Programımızda sizlerde ağırlamaktan memnuniyet duyarız.
  • Rakı Haftası
    Dünya Rakı Haftası Arap Şükrü Çapari Restaurant Sizleri Bekliyor..
  • Cumartesi Akşam Eğlencesi
    Cumartesi Akşam Rezervasyonu Geç Kalmayın...

  • Orhan Çakır 13.12.2012
    Yıllardır Arap şükrü müşterisiyim. bir arkadaşımın tavsiyesi ile geçen hafta balıkcı capariye gittim. gerçekten balıkların taze olması,dekorun güzelliği,garsonların...
  • Esra Yılmaz 13.12.2012
    balıkları tadından yemeğe doyamıyorsunuz ! mezelerde bir o kadar lezzetli. eğlenceden bahsetmıyorum bile :) kesinlikle gidilmesi gereken bir yer ..
  • Bekir Yilmaz 12.12.2012
    Herkeze Selam Arkadaşlarla Yaptığımız Çapari gezintisinde Hayran kaldığım hamsi fümeyi Anlatmaya gerek yok . Tadıyla fark yaratmışlar.. İçerideki Loş Işıklar mekanada...
  • Müslüm Duman 29.11.2012
    Capari Restaurant farklı ve çok hoş bir mekan bursa halkının en azından bir kerede olsa uğraması gereken bir yer olduğunu düşünüyorum..